Фестиваль «Всемирный день пельменя 2018» в Ижевске

Добро пожаловать на ежегодный «Фестиваль пельменей» в Ижевске. Все мы знаем, что это блюдо наше, родное, но не все умеют правильно лепить пельмешки. Как выбрать начинку и вкусно ее приготовить? Как сделать идеальное тесто?