Prime
Prime
232-555
vk.com/prime4you
Наш заказ: фирменный набор пончиков
Время доставки: 1 час
Стоимость: 245 рублей
Пышные колечки от этой пончиковой купить в городе и не удалось бы: пока их только доставляют по заказу на любой адрес в течение часа. Коробочку с шестеркой пухлых пассажиров привозят ещё теплой. Ринги с цветной глазурью заполнены разными кремами. Скажем, под голубым сахаром — кокосовый вкус, под желтым — банановый, а под зеленым — киви.
Лично мне запомнились два: пончик с кокосовым наполнителем и очень отчетливым ароматом и колечко со вкусом зеленого фрукта. Первый оказался присыпан кондитерским бисером, который на фоне рыхлого состава изделия выделялся излишне громким хрустом. А второму повар приделал глазки на мордашку, отчего зеленого и есть-то было даже жалко. Но любопытство взяло верх, я оттяпала треть ринга разом (испуганные глаза, к счастью, не пострадали), и кивовый джем принялся ведать свою сладкую историю.
Seven Donuts
Seven Donuts
240-777
vk.com/sevendonuts
Наш заказ: фирменный набор пончиков
Время подачи: мгновенно
Стоимость 250 рублей
Если способность ждать доставку еды в течение часа (50 руб.) вами ещё не освоена, можете по моему примеру заглянуть в любой кофе-бар Like Coffee, коих по городу замечено с полдюжины. В любом на прилавке обязательно красуется несколько рингов с разноцветными покрытиями. В ТЦ «Сайгас» для меня упаковали в коробку семь единиц высококалорийных борцов с депрессией по методу Гомера Симпсона. К моменту, когда было сделано фото, один кругляш уже отправился на выполнение своего задания.
Угадать, под какой глазурью скрывается шоколадная, банановая, ягодная или ванильная начинка, можно разве что с помощью магии. Под коричневой шапочкой, к примеру, оказался пончик с банановым нутром. В общем, целая коробка сюрпризов. Само тесто, как полагается, было нежным, но плотным, даже мясистым. Сахарная глазурь тихо похрустывала на зубах, но не особо стремилась осыпаться с десерта.
Dessert сafe
Dessert сafe
576-406
vk.com/dessertcafe
Наш заказ: три пончика с начинкой
Время доставки: 1 час 40 минут
Стоимость: 226 руб., из них 50 — за извоз
По линейке Dessert cafe можно изучить всю генеалогию пончиков. Тут водятся круглые берлинеры без дырочки с наполнителем, донатсы (то есть кольца) с посыпкой и они же, но уже с начинкой. Начинок этих у мастерской три штуки: ванильная (60 руб.), малиновая (56 руб.) и шоколадная (60 руб.). Я заказала все. После душевного разговора на мой телефон пришло сообщение с суммой и примерным временем доставки. Было даже как-то неловко в такой ситуации не наскрести точную сумму без сдачи.
Троица оказалась той ещё головоломкой: начинке в выпечке, как выяснилось, соответствовал не цвет глазури, а оттенок полосок на поверхности. Я начала с ванильного (белые полоски), и пончик растаял на месте от первого укуса. Глазурь не трескалась, а скорее обмякала и только прибавляла сочности. Надо сказать, головоломки на этом не закончились. В пакете нашлась пара печеньиц с предсказаниями и салфетки, разлинованные для игры в «крестики-нолики».
Donuts Family
Donuts Family
474-171
vk.com/donutsf
Наш заказ: фирменный набор донатсов
Время подачи: мгновенно
Стоимость: 270 рублей
Неважно, звоните вы по телефону или приходите в пончиковый бар на 3-м этаже ТЦ «Флагман», вопрос про желаемые начинки вам все равно зададут. Я пришла ногами, внимательно рассмотрела все разновидности в витрине и запросила по одной штуке с каждым вкусом: шоколадным, клубничным, ванильным, банановым, черничным и вишневым. Секстет пухликов уложили в идеально подходящую по размеру картонную коробку.
Первым запахом, который вырвался дома из-под крышки, оказалась сладкая смесь ванили и шоколада. Вопреки моим опасениям, булочки нисколько не осели в пути и все так же напоминали очень маленькие, надутые до отказа тюбинги. При снятии пробы с ванильного донатса тонкая глазурь растрескалась с забавным звуком, но тем не менее осталась на месте. Тесто, маслянистое, но чуть рассыпчатое, на секунду напомнило песочное пирожное, только крошек от него осталось существенно меньше.
Bakery shop
Bakery shop
576-966
vk.com/bakeryshop
Наш заказ: фирменный набор пончиков
Время доставки: к назначенному часу
Стоимость: 250 рублей
Совсем новенький интернет-буфет пончиков Bakery shop пока ещё привозит сладкие заказы только по предварительной заявке. Впрочем, заполучить их донатсы чуть быстрее можно, притопав в Pizzella (БЦ «Эльгрин»), «Кофелэнд» («Локон») или «Планету пиццы». В фирменный набор входит по паре пончиков с тремя начинками: вишневой, клубничной и карамельной. Каждой начинке соответствует и своя глазурь: темно-шоколадная, бело-шоколадная или кофейная соответственно.
Курьер передал мне бумажный пакет с теплым содержимым в оговоренный по телефону час. Каждый ринг был герметично упакован в свой мешочек для сохранности аромата и свежести. Густой наполнитель и рыхлое тесто так подошли друг другу по консистенции, что весь пончик жевался как однородный кусок чего-то сладко-ягодного, а внутренность не вытекла даже из разрезанного пополам кольца.
«Поня Пончиков»
«Поня Пончиков»
Ул. Красная, 154
Наш заказ: три пончика с сахарной пудрой
Время подачи: 1 минута
Стоимость: 25 рублей
Появившийся по осени буфет «Поня Пончиков» – пташка ранняя. Окошко открывается, представьте себе, в 7 утра. Видимо, чтобы снабдить сытным перекусом пассажиров, дожидающихся троллейбуса неподалеку. Через стекло мне было видно, как девушка в белом достала из особой емкости колечки, уже готовые, но все ещё обжигающе горячие, и уложила в бумажный пакет. Троица вытянула на скромные по меркам донатсов 100 грамм, потому и стоила 25 рублей. К покупке даже салфетки приложили, но я все же не решилась жевать выпечку на ходу и добралась до подходящего стола.
Все ещё весьма воздушные пышки почти полностью впитали сахарную пудру в маслянистые бока — осыпаться нечему. Сладкие колечки испарились так быстро, что к чаю потянуло лишь в конце трапезы. Зато они напомнили пончики из детства, которые можно было купить в окошке при хлебозаводе такими же свежими.
Фото: автора
