21 ноября 2016 года
Свежая кондитерская появилась через дорогу от Дворца Президента.
«Цех» готовит сложносочиненные десерты. Кондитер Екатерина Харалдина использует для начинки фисташковые муссы, мандариновые мармелады, дор блю и бельгийский шоколад.
Украшениями служат зеркальные поверхности, свежие ягоды и изящные фигурки.
Множество разнообразных пирожных украшают полочки кондитерской в течение дня. С наступлением вечера ассортимент резко сокращается.
Чай, кофе в наличии.
Отправляемся на дегустацию «Малина-личи» и «Помелоса».
Цены: торт 1 800 рублей за кг.
Фото: Анастасия Липильникова.