16+
Выбирай узнал, что…
Все новости


 

Аз, буки, веды

13 марта 2013 года

Аз, буки, веды

Ведаем, что едим

Ведическая кухня, с пропиской на далеких индийских берегах, по своим принципам схожа с вегетарианской. Она начинается не с желудка, а прежде всего с головы. Первым делом усваиваем, что еда потребляется со смаком, без спешки и работающего ТВ-ящика на фоне. А после отказываемся от всего мясного-рыбного и переключаемся на молочку, фрукты и овощи. «Выбирай» узнал, где продают еду с привкусом счастья.

Ведаем, что едим

По теории ведической кулинарии, от того, чем мы питаемся, напрямую зависят события нашей жизни. В йога-центре «Прана» (тел.: 68-48-77, 8-912-767-78-73) судьбу куют вегетарианские конфеты на молочной основе с орехами, фруктами и сладкими специями (25- 40 руб. за шт.), торты без дрожжей, яиц и маргарина (400-500 руб. за кило), бездрожжевой хлеб (200 руб. за буханку), полуфабрикаты (пирожки, вареники, котлеты) – до 400 руб. за кг. Раз в месяц здесь проходят мастер-классы по приготовлению ведического хлеба, сладостей, супов и даже вегетарианских суши (600 руб. за занятие). Ну а если лень (или, не будем уж такими суровыми, нехватка времени) не дает вам поднять руку над плитой, можно заглянуть в «Прану» на вегетарианский обед. За 200 руб. вас накормят, например, кашей небесной (пшеничной) и голубчиком в томатном соусе.

Спецназ

Спецназ

Любителям преснятинки на ведическом пиршестве делать нечего. Must-have ведической кулинарии – шесть вкусов: сладкий, соленый, кислый, острый, горький, вяжущий. Поэтому за редактуру чувств отвечают специи – их около полутора сотен в мире и более 70 в магазине здорового питания «Солнце» (тел.: 776-800, 776-900). Адепты кухни убеждены, что приправы улучшают не только блюдо, но и жизнь. К примеру, кумин (90 руб. за 100 г) помогает стать пофигистом, кардамон (209 руб. за 50 г) отбивает тягу к ненужным покупкам, а асафетида (99 руб. за 50 г) уменьшает статистику разводов. Там же, в «Солнце», для пущего счастья можно прикупить высокоочищенное топленое коровье масло ги (650 руб.), витаминную добавку чаванпраш, состоящую из 49 натуральных компонентов (596 руб.), и трипхалу (250 руб.) – фитопрепарат из трех редких фруктов с такими названиями, что язык сломаешь.

Цветопередача

Цветопередача

По аюрведическим чаям можно изучать колориметрию: есть белый, желтый, бирюзовый плюс привычные зеленый с черным. В интернет-магазине «Веда-Жизнь» (veda-shop.com) удастся составить свой набор-палитру: зеленый чай «Си Ху Лун Цзин» (903 руб. за 100 г), белый «Бай Му Дань» (720 руб. за 100 г), бирюзовый «Те Гуань Инь» (753 руб. за 100 г). Когда заварка окажется в чайнике, зависит от почты или транспортной компании. Обещают управиться максимум за две недели. С оплатой тоже все стандартно: банковский перевод, наложенный или электронный платеж.

Наталья Левонюк

Фото: shutterstock.com/Africa Studio


↑ Сейчас
Аз, буки, веды
Написать комментарий

Написать комментарий


Читайте также

Выпускной 2019. Как устроить незабываемый праздник выпускнику в Ижевске

Последний звонок и выпускной в детском саду и в школе «от и до»: где в Ижевске купить платье, устроить незабываемый детский праздник и найти классную развлекательную программу. Ежегодно этот знаменательный день с нетерпением ждут несколько тысяч ижевских выпускников школ и детских садов.

16 октября 2018 года
ТОП банкетных залов для свадьбы – 2018 в Ижевске

Выбор банкетного зала – едва ли не самый сложный этап свадебных приготовлений. Дело это требует пристального внимания, ведь от места празднования торжества порой зависит общее впечатление от свадьбы. При верном подходе обстановка задаст правильный тон и настроение всему мероприятию.

23 марта 2018 года
«Аксион Wellness» — территория заботы о здоровье!

Все в нашей жизни происходит под влиянием моды, нравится нам это или нет. Мода на телосложение также всегда подчинялась трендам своего времени. Представьте, в 19 веке девушки затягивали корсеты настолько, что не могли дышать! В 50-х годах в моду пришли соблазнительные пышечки в стиле «пин ап». А все потому, что мир переживал голод и пытался оправиться от второй мировой войны. Людей привлекали сытые и «мясистые» образы.

2 ноября 2018 года
Топ-10 заведений в Ижевске, где можно устроить банкет, встретить 2019 год желтой свиньи!

Где отпраздновать новогодний веселый корпоратив, устроить банкет, отметить юбилей, закатить роскошную свадьбу или выпускной в Ижевске? В нашем гиде — подробная информация о ценах, интерьере, музыке, вместимости и бонусах в заведениях, где проводят банкеты.

30 ноября 2017 года
Новости: В Ижевске скоро откроется новый ресторан «Нино играет в домино»

«Нино играет в домино. Ест хачапури. Пьет вино. Грузинская кухня и веселье без всяких но» — девиз нового ресторана, который совсем скоро откроется в Ижевске. Чего нам ждать? Полагаем, грандиозных Грузинских блюд

18 декабря 2018 года
Новости Ижевска: Ледяной городок на Центральной площади должны открыть 27 декабря

Открытие Ледяного городка запланировано на 27 декабря 2018 года на Центральной площади. В этом году руку к нему приложили авторы Удмуртского льда.

20 декабря 2018 года
25 мест, где в Ижевске можно купить живую елку

До Нового года остается менее 2 недель, а значит скоро на окнах снова будут весело мигать огоньки, а главную комнату займет красавица-елка.Самое время решить будет это пушистое искусственное деревце или настоящая, душистая гостья из леса.

20 декабря 2018 года
Новости: Еще два новых гипермаркета «Лента» откроются в Ижевске

Мы думаем практически каждый ижевчанин хоть раз, да слышал о гипермаркете «Лента», что находится на ул. Камбарской, 110. Сейчас это одна из крупнейших сетей супермаркетов, которая старается порадовать не только разнообразием товаров, но и выгодными предложениями, системами скидок и акциями.

10 декабря 2018 года