16+
Найти
Например, пиццерия
Выбирай узнал, что…
Все новости

5 причин посетить фестиваль «Быг-Быг» 18 июля

11 июля 2014 года

5 причин посетить фестиваль «Быг-Быг» 18 июля

Совсем скоро в селе Быги Шарканского района пройдет Международный фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг». Если вы сомневаетесь, стоит ли засвидетельствовать это событие лично, то вот вам 5 неопровержимых причин непременно внести в свой календарь поездку в Быги.

Повара со всего финно-угорского света


Сразу 12 делегаций зарегистрировались в фестивале со своими площадками. Есть в списке, конечно, и Марий Эл с Пермским краем, но мы считаем, что отдельного упоминания заслуживают гости из Эстонии, Франции и Финляндии. Почему? Очень просто: прямо под открытым небом национальные кадры станут готовить во вселенских масштабах свои коронные национальные блюда. Как итог — дегустация еды и напитков для всех приехавших, а также возможность подсмотреть новенький рецепт из-за спины какого-нибудт заграничного повара.

Потенциальный рекорд

Какой фестиваль без рекордов? Особенно, если речь идет об интернациональной сходке. Так что быгинцы и гости временной столицы финно-угорского мира полны решимости удивить публику самым большим в истории караваем. Даже имя ему придумали — Быг-нянь. Аккурат к закрытию его должны испечь и по всей форме презентовать.

Массовый кулинарный поединок

Все любители покашеварить, прослышав о фестивале, тут же записались добровольцами в битву кухонных навыков. Профессионалы наравне с простыми смертными встанут к плите и из ограниченного набора продуктов рискнут приготовить некий шедевр. В конце — обязательные презентации натворенного, и снятие пробы, так сказать, всем миром. Кстати, гости тоже смогут сказать свое слово в оценке кушаний.

Образовательная программа

Цельными днями есть — это не дело, решили в оргкомитете и напридумывали всяческих лекций и мастер-классов. Расскажут про финно-угорскую кухню, этнобрендинг и застольные традиции удмуртов. Покажут, как готовятся исконно быгинские блюда, какими искусствами богаты национальности и какими играми здесь принято развлекать детвору. Даже правильный хоровод водить научат.

Мгновенные, но интересные экскурсии

Внутренний туризм и его развитие — это вообще лейтмотив всей затеи, что уж скрывать. Вот и тему однодневных вылазок тут прокачают на совесть. Сводят желающих в местный краеведческий музей с рассказом об удмуртском этикете за столом, проводят по всей усадьбе Тол Бабая (национального Деда Мороза), а потом и по дороге местных сказок, мифов и легенд. Напоследок устроят дегустацию пешникен кутэм нянь (пирожков с пестиками). Говорят, странно, но вкусно.

А вот и вся программа фестиваля, вход на который, кстати, абсолютно свободный.


↑ Сейчас
5 причин посетить фестиваль «Быг-Быг» 18 июля

Комментарии к статье

всем можно? и время бы
Алина
Написать комментарий

Написать комментарий


Читайте также

Выпускной 2019. Как устроить незабываемый праздник выпускнику в Ижевске

Последний звонок и выпускной в детском саду и в школе «от и до»: где в Ижевске купить платье, устроить незабываемый детский праздник и найти классную развлекательную программу. Ежегодно этот знаменательный день с нетерпением ждут несколько тысяч ижевских выпускников школ и детских садов.

16 октября 2018 года
ТОП банкетных залов для свадьбы – 2018 в Ижевске

Выбор банкетного зала – едва ли не самый сложный этап свадебных приготовлений. Дело это требует пристального внимания, ведь от места празднования торжества порой зависит общее впечатление от свадьбы. При верном подходе обстановка задаст правильный тон и настроение всему мероприятию.

23 марта 2018 года
«Аксион Wellness» — территория заботы о здоровье!

Все в нашей жизни происходит под влиянием моды, нравится нам это или нет. Мода на телосложение также всегда подчинялась трендам своего времени. Представьте, в 19 веке девушки затягивали корсеты настолько, что не могли дышать! В 50-х годах в моду пришли соблазнительные пышечки в стиле «пин ап». А все потому, что мир переживал голод и пытался оправиться от второй мировой войны. Людей привлекали сытые и «мясистые» образы.

2 ноября 2018 года
Топ-10 заведений в Ижевске, где можно устроить банкет, встретить 2019 год желтой свиньи!

Где отпраздновать новогодний веселый корпоратив, устроить банкет, отметить юбилей, закатить роскошную свадьбу или выпускной в Ижевске? В нашем гиде — подробная информация о ценах, интерьере, музыке, вместимости и бонусах в заведениях, где проводят банкеты.

30 ноября 2017 года
Новости: В Ижевске скоро откроется новый ресторан «Нино играет в домино»

«Нино играет в домино. Ест хачапури. Пьет вино. Грузинская кухня и веселье без всяких но» — девиз нового ресторана, который совсем скоро откроется в Ижевске. Чего нам ждать? Полагаем, грандиозных Грузинских блюд

18 декабря 2018 года
Новости Ижевска: Ледяной городок на Центральной площади должны открыть 27 декабря

Открытие Ледяного городка запланировано на 27 декабря 2018 года на Центральной площади. В этом году руку к нему приложили авторы Удмуртского льда.

20 декабря 2018 года
25 мест, где в Ижевске можно купить живую елку

До Нового года остается менее 2 недель, а значит скоро на окнах снова будут весело мигать огоньки, а главную комнату займет красавица-елка.Самое время решить будет это пушистое искусственное деревце или настоящая, душистая гостья из леса.

20 декабря 2018 года
Новости: Еще два новых гипермаркета «Лента» откроются в Ижевске

Мы думаем практически каждый ижевчанин хоть раз, да слышал о гипермаркете «Лента», что находится на ул. Камбарской, 110. Сейчас это одна из крупнейших сетей супермаркетов, которая старается порадовать не только разнообразием товаров, но и выгодными предложениями, системами скидок и акциями.

10 декабря 2018 года