Сумах

Сумах.

Он придает блюдам кисловатый вкус и используется вместо лимона. Широко используется в среднеазиатской кухне, практически заменяя лимон, к тому же придавая пище вишнево-красный цвет. Сумах кладут в блюда из рыбы и птицы, в маринады, салаты, кебабы, блюда из бобовых.

Стоимость за 10 грамм — 50 рублей.

Производство: Турция.

Подробности по тел. 64-33-73.

Фото: предоставлено организаторами