10 декабря 2016 года
После работы хочется быстрее купить продукты и добраться домой. Кажется, что вы управитесь за десять минут. Но очередь перед кассой как бы намекает: «Не спеши, ты ещё не посмотрел цены на киндер-сюрприз». План отовариться по-быстрому испарился.
Но не все потеряно. Всем, кто хотя бы раз стоял в магазине, пригодятся несколько советов, как выбрать самую быструю очередь.
На первый взгляд, совет нелогичный, но математика говорит обратное. На каждого клиента нужно определенное количество времени, чтобы спросить про пакет и поздороваться (да, именно в этой последовательности). В среднем, процедура отбивания занимает три секунды, оплата — 41 секунду.
Соответственно, экономичнее встать за одним человеком с полной телегой (условно, 100 единиц товара) — его обслужат примерно за 6 минут, нежели за пятью, но с полупустыми корзинками на 20 единиц товара — отоварят за 7 минут.
Роберт Сэмюэл, основатель компании, чьи работники стоят в очередях за вас, говорит, что большинство людей правши и вероятнее всего выберут очередь справа.
Не только количество людей очереди, но и их возраст и ассортимент товара изменят ситуацию. По статистике, пожилые люди могут потратить больше времени на выкладку и оплату товара.
Наличие одинакового товара ускорит процесс. Шесть бутылок тяжелой газировки отобьют быстрее, чем разные, но легкие сырки. Бутылки можно пересчитать, а сырки прикладывать к сканеру по отдельности (не забываем, 3 секунды на каждый товар).
Понятно, в России это из разряда фантастики. Не все компании могут приучить клиентов к работе по принципу «одна очередь и две кассы». Но в некоторых сетевых точках общепита это есть («свободная касса»).
Человеку психологически проще переждать время стояния в такой очереди. Никто не полезет вперед и не будет мысли, мол, наша очередь как всегда самая медленная.
Колонна, угол, стеллаж — все, что мешает кассиру видеть конец очереди, будет работать против вас. Кассиру важно видеть количество людей, которых нужно обслужить. Это может ускорить работу или выкрикнуть заветное: «Галя, выйди на вторую кассу!».
– Выкладывайте товар из корзины сами по степени повреждений: сначала не хрупкий товар — хлеб, пакет с молоком, крупа. Потом хрупкий — яйца, фрукты. Кассир не будет долго выбирать из корзины, а просто отобьет и сложит в пакет по порядку.
– Выкладывайте товар из корзины штрих-кодом к кассиру.
– При покупке одежды снимите вещь с плечиков и вытащите бирку со штрих-кодом.
В какой-то степени «долгая очередь» только в вашей голове. Зачастую мы переоцениваем потраченное время. Люди больше озабочены длиной очереди, чем скоростью движения. Мы подсознательно выбираем короткую очередь, даже если движется она медленнее.
Если хотите спокойно это пережить, не нужно думать, что на вас висит проклятье, что вам как всегда попалась самая медленная очередь или что кассиры спят. Отвлекитесь. Читайте с телефона, болтайте с соседом, сидите в соцсетях, рассматривайте соседку. Никому не нужно ваше плохое настроение. Дома вас ждут семья, домашний любимец, клан в «Танках». Поберегите сердце.
Перевод: Семён Семёнов
Источник: nytimes.com
Фото: blog.wavetec.com
Видео: FerdinandLutz